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  • 肉制品盐水注射机在使用中该怎样维护与保养
  • 点击次数:42 发布时间:【2019-06-25】
  •      肉制品盐水注射机在使用中该怎样维护与保养
      肉制品盐水注射机根据动力可分为气动盐水注射机和机械盐水注射机。肉制品盐水注射机主要是将调味品、腌制也注射在带骨牛排、羊肉、鸡肉等肉类产品中,使肉制品更加松软嫩滑,还能让肉制品更加入味,提升肉制品的口味。在餐厅和肉制品加工厂等场合较为常见。
      为了满足不同的加工需求,肉制品盐水注射机控制台还设置了调整步进速度和步进距离的按钮。还可以调节压肉板间隙以及注射压力,将腌制液均匀连续地侏儒肉中,达到理想的注射效果。
      肉制品盐水注射机在使用中该怎样维护与保养呢?
      1、先将调好的料汁,经过滤网,倒入料车中。然后将料车推入机身腹部接通水泵进水管。接通电源。
      2、再检查机器运转是否正常。正常运转是指:当输送带往前走时,针往下走。
      3、运转正常之后就可以注射。(注射前先开慢速启动,再开泵启动)查看水泵供液是否正常。
      4、将肉放到输送带上摆列均匀。注意不要把肉放到链条两边的空隙中,以防塞住链轮,影响使用。
      5、在注射过程中,一定要经常检查过滤网是否堵塞,如果堵塞就要先将过滤网清理干净,再继续使用。
      6、注射过程中还要注意经常检查注射液,注射液不足时要及时添加。
      7、肉制品盐水注射机的针的行程,输送带的行程,压力的大小,高速低速都可以调节,可以根据您的注射需要,随意调节。
      8、注射完毕,将余液倒出加入清水,开动机器进行清洗。清洗完毕,将机器外观搽拭干净,确保机器清洁干净。
      9、肉制品盐水注射机擦拭干净以后,检查针头是否堵塞,如有堵塞,卸下针头用细钢丝把针管里的杂物清理干净。以防影响注射效果。
      以上便是今天关于肉制品盐水注射机在使用中该怎样维护与保养的全部分享了,希望对大家今后使用本设备能有帮助。
      

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